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Apr 17, 2024

Critique : La machine Essenza Mini Nespresso est la machine à expresso d'introduction parfaite

Je suis convaincu que pour tirer le meilleur parti du large éventail de plaisirs de la vie, il faut trouver le bon équilibre personnel entre les intellectuels et les lowbrows. Il n’y a aucune raison pour qu’être fan de Terrence Malick

Je suis convaincu que pour tirer le meilleur parti du large éventail de plaisirs de la vie, il faut trouver le bon équilibre personnel entre les intellectuels et les lowbrows. Il n'y a aucune raison pour que le fait d'être un fan de Terrence Malick vous empêche également de profiter pleinement de 90 Day: The Single Life, et la lecture des romans de Tom Robbins ne devrait pas non plus signifier que vous ne pouvez pas acheter quelques tabloïds trash à l'aéroport Hudson News. Parfois, vous organisez une journée avec du jus vert Erewhon, et parfois vous organisez une journée Taco Bell. En ce qui concerne le café, cependant, un très grand nombre de millennials sont devenus très particuliers à propos de leurs grains et de leur équipement, vomissant à la pensée de ces cristaux secs et instantanés que nos parents tenaient si chers et développant des opinions bien arrêtées sur la supériorité de l'Intelligentsia par rapport à l'Intelligentsia. .Bouteille bleue.

Je ne sais pas qui est responsable de cela ; peut-être David Lynch. Cependant, cet écrivain a contourné tout ce brouhaha - pas intentionnellement, mais parce que je n'ai pas bu de café depuis 13 ans (longue histoire impliquant des crises de panique et un épisode pseudo-maniaque alimenté par le macchiato lors d'un cours d'art à l'université). Quand j'ai finalement levé la tête l'année dernière et pensé, hé, peut-être que je suis prêt à essayer à nouveau le café pour voir s'il est froid ou si je vais encore une fois perdre contact avec la réalité après avoir bu un café au lait, j'avais raté le sommet de le NWOACS (Nouvelle vague de snobisme américain du café). Je repartais de la case départ – décidément pas un lieu de prétention. À ma grande surprise, j’ai pu pour la première fois boire du café infusé au CBD. Puis, après quelques dépannages liés au reflux acide, j'ai découvert que le café infusé à froid et le café filtre étaient interdits pour moi, mais les boissons expresso semblaient être acceptables.

Il n'y a qu'un seul problème : il y a tout simplement trop de choses à apprendre sur le café à ce stade, en ce qui me concerne. J'ai la trentaine maintenant et je suis trop paresseux pour me mettre au courant des haricots, des moulins, des bouilloires versantes, et tout ça. Je veux juste un expresso qui a bon goût et qui ne nécessite pas l’achat d’une tonne de nouvel équipement ni l’apprentissage de huit nouvelles compétences.

En août, j'ai séjourné dans une chambre d'hôtel à Vegas qui avait une machine Nespresso, et après avoir constaté à quel point elle était infaillible, une ampoule s'est éteinte au-dessus de mon crâne (avec la gueule de bois) :Je suis un adepte des machines à café à dosettes . N'étant plus emprisonné par les chaînes de devoir connaître le WTF que je fais ou dont je parle quand il s'agit de café, je suis libre d'acheter simplement des dosettes d'espresso et de les mettre dans une machine qui tire des shots parfaits en 30 secondes. Certaines personnes sont obligées de préparer manuellement leurs expressos avec le célèbre Flair Pro 2 ; d'autres sont destinés à dépenser leur salaire en lattés à 7 $ au café du coin chaque matin ou à dépenser quelques centaines de dollars pour un barista robotisé. Je fais partie de ce dernier groupe.

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Cela m'amène à la mini machine à expresso Essenza, que j'ai eu la chance d'utiliser non seulement à Vegas, mais aussi pendant mon séjour actuel de longue durée dans un hôtel pendant que mon appartement est réparé suite à une inondation anormale d'eaux usées. Cette critique honnête s’adresse aux curieux de Nespresso et aux buveurs d’espresso amateurs débutants, comme je l’étais jusqu’à assez récemment.

Il est logique que les hôtels adorent l'Essenza Mini, car c'est l'un des modèles de machines Nespresso les plus abordables et les moins compliqués (ce qui le rend sûrement plus facile à entretenir, à nettoyer et à réparer). Son empreinte sur le comptoir est minuscule, à peine plus large qu'une copie de The Joy of Cooking. Il a l’ambiance d’un four Easy Bake ; de grandes pièces en plastique s'assemblent, ce qui donne l'impression qu'il ressemble un peu à un jouet mais certainement durable, comme ces Legos géants DUPLO. Le design simple et entièrement noir n'a peut-être pas l'attrait esthétique d'une machine en acier inoxydable de qualité barista, mais il est également visuellement discret et élégant. La machine ne pèse que cinq livres et contient 20 onces d’eau et jusqu’à six capsules vides ; cela signifie qu'il est suffisamment compact pour que vous puissiez même l'emporter en vacances si vous le souhaitez, ou le garder sur votre bureau.

Autant que je sache, il n'y a que deux charnières sur l'ensemble de la machine (le couvercle du réservoir d'eau et le couvercle du porte-dosette), et seulement deux boutons : un pour une seule dose d'espresso et un autre pour une double dose. . Vous pourriez tout à fait entraîner une race de chien raisonnablement intelligente (les bergers allemands et les border collies sont à essayer ; désolé, mais probablement pas de dés sur les terriers de Boston) à utiliser cette machine et à vous servir un expresso le matin.