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Nov 29, 2023

Le bar Tiki populaire ferme définitivement ses portes ici au Minnesota

C'est un incontournable au Minnesota depuis plus de deux décennies, mais ce restaurant et bar populaire fermera bientôt ses portes pour de bon. Alors que le Minnesota a sa part de chaudes journées d'été et de douces nuits chacune

C'est un incontournable au Minnesota depuis plus de deux décennies, mais ce restaurant et bar populaire fermera bientôt ses portes pour de bon.

Même si le Minnesota connaît chaque année sa part de chaudes journées d'été et de douces nuits, nous n'avons probablement jamais été confondus avec les paradis tropicaux que vous trouverez dans le Pacifique Sud. Alors peut-être vous êtes-vous aventuré dans ce bar tiki populaire pour goûter au paradis polynésien ici même, au Pays des 10 000 lacs. Et même s’il est encore ouvert pour le moment, ce ne sera pas pour longtemps.

Le Waterfront Lodge de Psycho Suzie est situé le long du fleuve Mississippi, au nord de Minneapolis, depuis près de deux décennies. C'est un « paradis de bar tiki rétro et de pizza surplombant la haute mer du fleuve Mississippi, au nord-est de Minneapolis », comme le dit son site Internet.

Son immense patio (avec des vues incroyablement pittoresques sur la rivière), ainsi que les énormes boissons tiki tropicales que vous pouviez y siroter (dont certaines étaient livrées à votre table alors qu'elles étaient en feu), en faisaient un endroit extrêmement populaire tant dans le l'été-- ou même par une froide nuit d'hiver du Minnesota.

Mais selon un article publié sur la page Facebook de Psycho Suzie, le légendaire bar-restaurant tiki du Minnesota va fermer définitivement ses portes plus tard ce mois-ci, car Suzie (l'alter-ego de la propriétaire Leslie Bock) va prendre sa retraite (ou « mettre sa retraite »). chapeau' comme le dit le message.)

Le message poursuit en disant que Pyscho Suzies fermera officiellement définitivement le samedi 19 août 2023, alors que Suzie a fait un dernier adieu :

Alors venez une dernière fois dire au revoir à cette moquette en planches de bois, aux distributeurs automatiques de mugs tiki, aux barbotines zombies et aux torches allumées par le feu qui ont veillé sur nous ces 20 dernières années. Levons un verre à nous tous et à cette oasis magique que nous avons créée ensemble. Bien que l'expérience de Psycho Suzi touche à sa fin et que Suzi fasse ses derniers adieux à Minneapolis, nous espérons que la réparation des rêves brisés se poursuivra. Je passe humblement le flambeau.

Ma femme et moi sommes allés à Psycho Suzies plusieurs fois au fil des ans et avons toujours passé un bon moment. Je serai triste de le voir fermer pour de bon ! En attendant, en parlant de choses qui disparaissent, continuez à faire défiler la page pour découvrir quelques entreprises classiques qui ont également fermé leurs portes depuis longtemps. De combien vous souvenez-vous?

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