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May 09, 2024

Spinn Review : Résultats de snob de café avec la commodité des dosettes de café

Si vous buvez du café et avez déjà recherché quelque chose sur le café en ligne, il y a de fortes chances que vos publicités sur les réseaux sociaux aient été parsemées de mentions de Spinn, la cafetière centrifuge qui vous offre

Si vous buvez du café et avez déjà recherché quelque chose sur le café en ligne, il est probable que vos publicités sur les réseaux sociaux aient été parsemées de mentions de Spinn, la cafetière centrifuge qui vous propose des boissons à base de caféine de qualité fabriquées à la main à partir de vos propres grains, et non d'une dosette.

La meilleure partie du réveil est une cafetière pilotée par une application sur votre comptoir

Intrigué, j'ai contacté Spinn pour voir s'ils me laisseraient essayer (désolé, c'est la dernière fois que j'utiliserai cette blague dans cet article, promis). Je suis un grand fan de tout ce qui concerne le café et j'aime avoir un accès facile à une grande partie de celui-ci, mais je suis également assez pointilleux quant à l'endroit et à la manière d'obtenir ma dose. Il semblait que cet appareil innovant pourrait réellement faire la différence entre commodité et qualité.

Spinn est une cafetière à boisson unique connectée à une application qui utilise la force centrifuge pour préparer une grande variété de boissons à base de café. Il stocke jusqu'à une livre de grains de café dans la partie supérieure, les broie à l'aide de son broyeur à meules intégré et utilise l'eau qu'il filtre. Les restes de marc sont essorés, puis déposés à l'intérieur de l'unité pour une élimination ou un compostage facile, aucune gousse n'est requise.

Il dispose également d'un mousseur à lait compagnon qui peut être mis en service pour produire de la mousse chaude ou froide et du lait cuit à la vapeur.

Dès la sortie de la boîte, il est évident que Spinn n’est pas une cafetière normale. La boîte est conçue pour s'ouvrir comme une boîte à butin animée, plutôt astucieuse. Il s'agit ensuite de retirer le scotch de toutes les différentes pièces (ne jetez pas le couvercle vert dans la poubelle, ce n'est pas un morceau de matériau d'emballage), de le remplir d'eau, puis de lancer l'application pour terminer.

Garanti de vous donner exactement ce que vous recherchez

Lors de la configuration, vous devrez scanner le code-barres de vos haricots afin que Spinn puisse saisir toutes les différentes recettes de ce mélange (vous pouvez également utiliser les vôtres, mais vous devrez ajuster les recettes manuellement). Vous pouvez commander des grains supplémentaires (croyez-moi, vous boirez plus de café au cours de votre première semaine avec Spinn que vous ne l'auriez cru possible) via l'application. La plupart, mais pas tous, des torréfacteurs qui se sont associés à Spinn ont des recettes personnalisées pour accompagner leurs différentes offres. Scannez le sac avec l'application et votre Spinn se met à jour en conséquence. Si vous utilisez vos propres grains, essayez de ne pas utiliser quelque chose de trop foncé : les huiles s'accumulent et empêchent le bon fonctionnement.

Bien que vous puissiez préparer sept boissons différentes via les icônes situées sur le devant du Spinn lui-même, la majorité des fonctionnalités de l'appareil sont contenues dans l'application Spinn. D'une part, l'application vous offre une variété stupéfiante, de l'autre, elle introduit de la complexité pour l'utilisateur et de la confusion pour tous ceux qui utilisent Spinn sans l'application (mais nous y reviendrons plus tard).

Réveillez-vous le matin, placez une tasse sous le bec verseur (vous pouvez même relever le bac d'égouttage pour des tasses à expresso plus petites, ce qui est bien), appuyez sur l'icône du widget iOS pratique et Spinn prépare exactement le type de café que vous souhaitez. il s'agit d'un expresso, d'un ristretto, d'un longo, d'une infusion froide, d'une simple tasse de café ou d'une demi-douzaine d'autres types de café (ou simplement de l'eau chaude si quelqu'un a besoin de thé). Vous pouvez également accéder aux onglets Specials et + Milk dans l'application pour des recettes de café supplémentaires.

Pour autant d'argent, on s'attendrait à ce que le mousseur parle à la cafetière.

Lorsque vous démarrez une infusion, Spinn mesure la quantité exacte de grains nécessaires à la recette (réglable dans l'application si elle est trop forte ou trop faible pour votre palais), puis les broie à l'aide du broyeur à meules intégré. Il utilise ensuite de l'eau filtrée par le filtre intégré pour mouiller le marc et fait tourner l'ensemble du mélange à différentes vitesses pour extraire exactement les bons composés de votre café. Il laissera même une belle couche de crème sur vos boissons expresso. Si vous utilisez le mousseur à lait, vous devrez effectuer cette partie manuellement, il n'y a malheureusement aucune communication entre les deux appareils.

Une fois votre boisson terminée, vous souhaiterez la retirer du bac collecteur. Environ 10 minutes après la fin d'un cycle, le Spinn fait couler un peu d'eau dans la machine pour se nettoyer.